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CERTIFICADO PRODUCTIVO

Guanajuato

CERTIFICADO PRODUCTIVO

León, Gto.- Como resultado del trabajo en conjunto de los productores y la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), delegación Guanajuato, se otorgaron 34 reconocimientos en Buenas Prácticas de Producción de Miel, lo que les otorgará un valor agregado y la posibilidad de abrir nuevos mercados, tanto nacionales como internacionales.

Los 34 apicultores reconocidos fueron oriundos de los municipios de León, Celaya, Comonfort, Dolores Hidalgo, Guanajuato, Jaral del Progreso, Manuel Doblado, Moroleón, Purísima del Rincón y Valle de Santiago.

La SAGARPA a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) crearon el Programa Nacional de Inocuidad y Calidad de la Miel, que tiene como una de sus principales estrategias la aplicación de las Buenas Prácticas en Producción como un factor determinante para garantizar a los consumidores una miel inocua y de calidad.

La certificación se entregó a aquellas Unidades de Producción que cuentan con sistemas de reducción de riesgos, cumplen los requerimientos sanitarios en sus instalaciones, en la elaboración de sus productos y en el manejo de los alimentos.

Asimismo, en el evento se entregó una notificación de autorización de apoyo del Programa Fomento Ganadero, Componente Repoblamiento y Recría Pecuaria, con el concepto de Infraestructura y equipo en las Unidades de Producción Pecuaria (UPP) para la construcción de un corral de manejo por un monto de $198,100.00
En México existen más de 40 mil apicultores que producen dos millones 720 mil 742 toneladas, Guanajuato ocupa el 13º lugar en producción con 719 toneladas y 90 apicultores.

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