Disfrutar de las naranjas cítricas no sólo es una experiencia deliciosa, sino también saludable. Esta fruta favorita de todos los tiempos ayuda a a aumentar la inmunidadAdemás, ayuda a controlar los niveles de presión sanguínea, y hace que las papilas gustativas se deleiten con su jugo agridulce. Pero, ¿sabía usted que no sólo su carne, cáscara de naranja ¿es igualmente beneficiosa para usted?
Armen Adamjan, un creador de contenidos conocido por compartir una variedad de hacks de comida en las redes sociales, llevó a Instagram para compartir por qué no deberías tirar esas cáscaras de naranja como residuos. «Las cáscaras de naranja tienen tantos beneficios que no podría mencionarlos todos en este único vídeo», escribió. Mira cómo utilizó estas cáscaras para preparar un «té de cáscara de naranja».
Así es como puedes prepararlo, según Adamjan.
*Ponga el cáscaras en una sartén.
*Hágalos en el horno durante 30 minutos a 200 grados.
*A continuación, convertirlas en polvo fino con una batidora o un molinillo de café.
¡Tu polvo dorado está listo! «Coge un bolsa de té, añada una cucharadita de este polvo, póngala en una taza y añada agua caliente. Bebe un poco de té de naranja», dijo, compartiendo cómo este polvo puede ser utilizado para hacer té de naranja.
Al hablar de sus beneficios, Adamjan dijo: «Está repleto de vitaminas, es bueno para la digestión, trata el ardor de estómago, la acidez, el mal aliento, e incluso cura resacas.»
En este sentido, Mohini Dongre, dietista senior del Hospital Narayana de Gurugram, dijo que el té de cáscara de naranja ayuda a mejorar la digestión, regula el azúcar en la sangre, ayuda a perder peso, aumenta la formación de colágeno y mejora la salud respiratoria. «Para hacer un té de cáscara de naranja, sólo hay que combinar cáscaras de naranja frescas o secas y agua en una olla con tapa, llevar a ebullición y luego retirar del fuego. Deje que las cáscaras de naranja se empinen durante una hora o más antes de colar y desechar las cáscaras usadas», dijo, compartiendo otro método para hacer este té.
Las cáscaras de naranja tienen muchos beneficios para la salud (Fuente: Getty Images/Thinkstock)
Según la experta, el fuerte sabor de la infusión puede provocar un aumento de saliva y los ácidos del estómago. «Beber este té cada mañana puede ayudar a estimular el sistema digestivo y mejorar la absorción nutricional de la dieta. Además, el alto contenido en nutrientes de la vitamina C que contiene puede aumentar el metabolismo y la inmunidad. Beberlo con el estómago vacío por la mañana puede ayudar a tratar cualquier problemas digestivos«, añadió.
También ayuda a facilitar los movimientos intestinales debido a la presencia de una sustancia llamada pectina. «Si sufres de estreñimiento, utiliza esta cura como medida preventiva natural. La cáscara de naranja también puede ayudar a la salud digestiva en general, así como al reflujo ácido y ardor de estómago.»
Upasana Sharma, nutricionista clínico jefe del Hospital Max de Gurugram, la califica de «fuente de polifenoles»: «Como la piel de naranja es una buena fuente de fibra, es útil en caso de estreñimiento. Contiene varias vitaminas y minerales que aumentan la inmunidad. Además, las especias añadidas tienen propiedades medicinales, sobre todo en la temporada de invierno, que protegen contra la tos del resfriado».
Sin embargo, Dongre advirtió que las cáscaras de naranja contienen sinefrina, que se ha relacionado con efectos sobre el sistema cardiovascular, como presión arterial alta (hipertensión), arritmias (ritmos cardíacos irregulares), ritmo cardíaco rápido (taquicardia), desmayos, palpitaciones y opresión en el pecho. «Evite los productos que contengan extracto de piel de naranja hasta que haya hablado con su médico, especialmente si tiene antecedentes personales o familiares de problemas cardíacos, sugirió.
Sharma añadió que, debido a su mejor sabor, puede provocar molestias estomacales en algunas personas. «Lo ideal es que lo eviten».
Pero no es sólo para el té, según Adamjan, también puedes mezclar una cucharadita de este polvo con un poco de miel y un poco de agua para hacer una pasta. «Úsala como exfoliante para lavar la cara, ya que la cáscara de naranja ayuda con la sequedad y picazón piel porque la hidratan. Deshazte de las células muertas de la piel, dejándola resplandeciente».
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