Los rumanos que cruzaron la frontera se llevaron consigo las tradiciones rumanas. Descuartizar cerdos, hacer salchichas caseras y secarlas son actividades que los rumanos difícilmente olvidarán.
Las tradiciones rumanas, a menudo incomprendidas en Europa Occidental, suelen ser controvertidas durante las fiestas.
Los rumanos quieren mantener sus tradiciones navideñas estén donde estén, aunque sea colgando las salchichas en el tendedero.
Este fue el caso de unos rumanos de Modica, en la provincia de Ragusa, en Sicilia, que colgaron una ristra de salchichas recién hechas en el tendedero, junto a la colada tendida en el balcón.
Su gesto no pasó desapercibido para los italianos, que expresaron su perplejidad.
Algunos italianos saltaron en defensa de los rumanos
«Secan su ropa, ¿por qué no sus salchichas? ¿Estamos en la antigüedad? ¡No! Ocurre en Modica, en pleno centro de la ciudad, en Viale Medaglie d’Oro, donde una familia rumana ha decidido colgar varios fardos de salchichas en el tendedero en el que suelen tender la colada», escribieron los periodistas, según RadioRTM.
Los periodistas de la misma publicación siguen constatando esta tradición: «Es un método antiguo de convertir salchichas frescas en salchichas secas debido a las bajas temperaturas».
Si para algunos esta imagen estaba fuera de lugar, para otros italianos no era nada tan extraño.
Dicen que hay muchas regiones en Italia donde se secan las salchichas.
«Secar salchichas es también una antigua tradición siciliana. Los rumanos no son incivilizados si hacen esto,«respondió un internauta.
«No veo nada fuera de lo común, hace 50 años hice tal vez, peor, en Calabria en la zona de Scaletta, Diamante, tenté numerosos chiles a secar, pero luego no se hizo ninguna noticia,» comenta otro internauta.