En los tiempos actuales, el estrés y la ansiedad son cada vez más comunes. Aunque hay muchas asanas, ejercicios y medicamentos para controlarlas, los expertos creen que llevar una dieta equilibrada también puede ayudar de muchas maneras. «Estar estresado o ansioso es la forma que tiene el cuerpo de decirte que bajes el ritmo, te tomes un tiempo y reducir la presión. Si no se atiende, esta presión sube al cerebro e interfiere en las respuestas diarias del organismo y en los niveles de concentración», afirma Ishti Saluja, nutricionista.
Según ella, en los casos crónicos, es normal que una persona no pueda realizar ni siquiera tareas básicas como ducharse, preparar una comida, hacer trabajos de oficina o estudiar, o mantener una conversación sana con los demás. «Esto perturba enormemente su vida profesional y personal», añadió.
Explicó que, aunque hay un sinfín de razones por las que una persona puede ser estresada, la experta dijo a indianexpress.com que en los casos en los que se conoce el motivo (por ejemplo, la muerte de un ser querido, un divorcio, problemas de salud) las soluciones son más fáciles y el tratamiento también. «Sin embargo, cuando las razones son desconocidas (algunos nos preocupamos sin motivo y eso sigue acumulándose), es importante mantener el cuerpo relajado y comer alimentos saludables hasta que se pueda averiguar qué está causando esta presión añadida. En esos momentos, consumir un dieta equilibrada que incluya grasas saludables, fibra, proteínas e hidratos de carbono se convierte en algo extremadamente esencial», compartió.
Grasas saludables
Asegúrate de añadir grasas saludables a tu dieta. (Foto: Freepik)
Hablando del papel de las grasas, dijo que «todas las hormonas se fabrican a partir de proteínas y grasas. Por eso, cuando el cuerpo se ve privado de grasas, a menudo se producen desequilibrios hormonales y, muchas veces, una sensación de ansiedad. Asegúrate de consumir suficientes grasas saludables grasas como el ghee, el aguacate, el queso, las nueces y el salmón. Rota tus aceites de cocina cada pocos meses para que obtengas beneficios de todos ellos: aceite de oliva, aceite de sésamo, aceite de coco».
Fibra y agua
La fibra y el agua son importantes para eliminar el exceso de hormonas que siguen circulando por el cuerpo. «Cuando se tiene un intestino poco saludable y problemas de digestión, hormonas son lo último que el cuerpo quiere procesar. Aumentar la fibra y el agua ayudará a eliminar el exceso de hormonas», afirma. Las buenas fuentes de fibra son las semillas de chía remojadas por la noche, las semillas de lino remojadas, las espinacas, el apio, el brócoli, la avena, los cereales integrales y las bayas.
Proteínas
«Cuando el cerebro está estresado, el cuerpo también se ve afectado. Los músculos se tensan y uno se siente cansado y aletargado. Una ingesta suficiente de proteínas ayuda a mantener tu nivel actual de masa muscular y esto ayuda a mantener el cuerpo físicamente fuerte mientras tu cerebro puede centrarse en la gestión del estrés. Proteína fuentes: Huevos, proteína en polvo, paneer, gránulos de soja, semillas de girasol, semillas de calabaza, dals y garbanzos.
Carbohidratos
Los carbohidratos nos dan energía. «Por lo tanto, una parte de tu comida equilibrada debe contener hidratos de carbono para reponer la energía utilizada», dice. Las buenas fuentes de carbohidratos son los cereales integrales no procesados o mínimamente procesados, las verduras, las frutas, la avena y el arroz blanco.
«Mientras alimentos desempeña un papel muy importante en la gestión de muchas condiciones de salud, un estilo de vida general positivo es más importante. Hacer ejercicio físico con regularidad y dormir lo suficiente son otros aspectos de un estilo de vida adecuado para controlar el estrés y la ansiedad», sugiere Ishti.
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