El omega-3 es sumamente esencial para el funcionamiento saludable de nuestro cuerpo, ya que ayuda a mantener la salud del corazón, la piel y el cerebro. Según harvard.edu, proporciona el punto de partida para fabricar hormonas que regulen la coagulación de la sangrela contracción y la relajación de las paredes arteriales, y inflamación. Sin embargo, es importante tener en cuenta que nuestro cuerpo no puede producir ácidos grasos esenciales (AGE) como el omega-3 por sí mismo y, por lo tanto, «tienes que asegurarte de que estás obteniendo lo suficiente a través de fuentes dietéticas», escribió Bhakti Kapoor, una nutricionista, en Instagram.
Pero, ¿qué es exactamente omega-3? «El omega-3 se refiere a un grupo de tres ácidos grasos que nuestro cuerpo necesita y que provienen de las grasas animales y vegetales. Son las ‘grasas buenas'», explica. Los tres tipos de ácidos grasos en este grupo son:
*Ácido alfa-linolénico (ALA)
*Ácido eicosapentaenoico (EPA)
*Ácido docosahexaenoico (DHA)
La nutricionista compartió que el omega-3 ayuda a mantener los principales órganos del cuerpo, como el corazón, cerebro y los ojos, y los ayuda a funcionar normalmente. «Teniendo en cuenta todos los beneficios para la salud asociados a este nutriente vital, es prácticamente obvio que la gente debería asegurarse de consumir suficiente omega-3,» dijo.
Sin embargo, si no ingieres suficiente cantidad, puedes mostrar algunos signos visibles de su deficiencia, que son los siguientes:
*Niebla mental
*Depresión
*Aumento de peso
*Uñas frágiles
*Alergias
*Artritis
*Mala calidad del sueño
*Problema de memoria
*Cabello seco
*Piel seca
*Falta de concentración
*Fatiga
¿Cómo puede mejorar su consumo de omega-3? «Aunque los suplementos de venta libre son una forma sencilla de aumentar sus niveles de omega-3, también hay opciones dietéticas para aumentar sus niveles. Siempre que sea posible, lo mejor es conseguir vitaminas y nutrientes de los alimentos. Luego, cuando sea necesario, se puede añadir suplementos también», señaló Kapoor, quien compartió algunas fuentes dietéticas de omega-3.
*Soja
*Aceite de oliva prensado en frío
*Caballa
*Linaza
*Frijoles de riñón
*Semillas de chía
*Nueces
*Espinacas
*Salmón
Si usted es una persona que sigue una dieta basada en plantas, el educador en diabetes Rashi Chowdhary sugirió anteriormente algunas fuentes para ayudarle a obtener cantidades abundantes de este ácido graso. A continuación, echa un vistazo a sus seis mejores fuentes de Omega-3 de origen vegetal con su contenido:
*Sólo 3 nueces enteras tienen 515 mg
*1 cucharadita de linaza tiene 515 mg
*1 cucharada calabaza tiene 650 mg
*1 grifo de semillas de chía tiene más de 700 mg
*1 cucharada de semillas de cáñamo tiene 800 mg
*1 taza de edamame contiene 1000 mg
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