La mayor batalla que ha librado el hombre es la de la barriga, que es la más beligerante de todas. Entendamos cómo se acumula la grasa del vientre en primer lugar. Hay grasa justo debajo de la piel y en el interior de nuestro cuerpo, principalmente alrededor del corazón, los pulmones, el hígado y otros órganos. Esta grasa más profunda se denomina «grasa visceral», un tipo de grasa que es más prominente alrededor de la cavidad abdominal o estómago y que aumenta los riesgos para la salud.
Aunque la grasa del vientre es necesaria, ya que proporciona amortiguación alrededor de nuestros órganos, un exceso de grasa puede resultar más perjudicial que beneficioso, incluso para las personas delgadas. Esto se debe a que aumenta las posibilidades de padecer hipertensión arterial, diabetes de tipo 2, enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer, como el de mama y el de colon.
Tener más grasa abdominal significa tener más grasa visceral. Hay muchos factores que causan abultamientos alrededor de la cintura y el abdomen. En primer lugar, se puede culpar a los genes, ya que puede ser un problema familiar debido a la disposición genética. Otros factores son la baja actividad metabólica, cuando los alimentos que consumimos no se convierten en energía y se depositan en forma de grasa, y con el paso del tiempo esta grasa empieza a acumularse cada vez más, lo que puede provocar complicaciones en nuestra salud.
¿Cómo se acumula la grasa del vientre?
Los atracones, las hormonas irregulares o disfuncionales, la mala salud oral y dental, la ingesta de agua inferior a la habitual, el estilo de vida inactivo y el letargo desempeñan un papel crucial en la acumulación de grasa. Ingerir más calorías de las que se pueden quemar y dormir pocas horas puede desempeñar un papel integral en la interrupción de nuestra actividad metabólica, que es crucial para convertir los alimentos en grasa y quemarla en energía.
Otro desencadenante responsable del aumento de peso alrededor del vientre es el estrés. Cuando uno se siente demasiado tenso, las hormonas del estrés liberan cortisol que hace que uno tenga antojo de alimentos ricos en grasa, dulces y fritos. El cortisol es el responsable de depositar la grasa alrededor del vientre. A las mujeres menopáusicas y a las que han dado a luz les resulta especialmente difícil recuperar la forma debido al repentino aumento de peso en la zona abdominal.
¿Por qué la grasa del vientre es persistente?
La razón por la que nos resulta tan difícil eliminar la grasa del vientre es porque hacemos muchos ejercicios con las manos, los hombros, el pecho, la espalda y las piernas, pero la mayoría de nosotros descuidamos los ejercicios del estómago.
¿Cómo pueden los cambios en el estilo de vida modificar la grasa del vientre?
He aquí cómo podemos empezar a adoptar cambios en el estilo de vida para recuperar la forma. Los alimentos limpios y verdes son extremadamente importantes, así como qué alimentos comer, cuándo comer y cuánto comer. Si la comida se convierte en algo específico y terapéutico, hemos ganado la mitad de la batalla contra la grasa del vientre. Ya que comemos tres o cuatro veces al día, asegúrate de quemarla diariamente para que no se convierta en grasa del vientre. Haga ejercicio todos los días y a las personas que me preguntan por qué todos los días, les contrapregunto: «¿Por qué comemos todos los días?». Si tenemos que comer todos los días, tenemos que hacer ejercicio todos los días, es así de simple.
Respirar de forma regulada para que nuestras hormonas se regulen, nuestra glándula tiroides funcione bien, nuestra digestión mejore y sí, sea cual sea el tipo de ejercicios que hagamos, debemos practicar yoga un mínimo de tres veces por semana. El yoga es el único ejercicio que regula nuestras hormonas y las funciones de los órganos. Los limpia, los rejuvenece y los revitaliza.
El yoga, centrado en la zona abdominal, ayudaría también a la gestión de la insulina, del glucógeno, de las funciones renales, pulmonares, cardíacas y digestivas.
Adopta una sencilla rutina de yoga que te siente bien
La esencia del yoga no es esforzarse, drenar y agotar. Las asanas no sólo trabajan sobre los músculos, sino que trabajan más profundamente sobre el sistema interno, los órganos, los tejidos y el nivel celular. Para empezar, practica posturas de yoga sencillas como Tadasana, Utthita trikonasana (postura del triángulo), Paschimottanasana (flexión hacia delante sentada), Padahastasana (flexión hacia delante de pie) según tu capacidad. Naukasana (postura del barco), Eka padasana (postura del árbol), Parvattasana (postura de la montaña), Ardha Matsyendrasana (asanas de torsión), Bhujangasana (postura de la cobra) y Surya Namaskara son muy esenciales en tu día a día.
Si no es el yoga, ¿qué otra cosa puedo hacer para encontrar la grasa del vientre?
Haz al menos 30 minutos de ejercicio moderado cada día. Realice paseos diarios y trote suave, nade, baile o participe en cualquier actividad deportiva. Los ejercicios de respiración como Bhastrika, Uddiyana bandha y Surya bhedi pranayama son especialmente beneficiosos. Pero también hay que acompañarlos de una dieta adecuada, que desempeña un papel crucial en el proceso de eliminación de la flacidez.
Cómo la dieta puede ayudar a perder peso
Aquí hay algunos consejos eficaces para ayudar a reducir la grasa del vientre usando la dieta. Lleve una dieta basada principalmente en plantas. Consuma alimentos como frutas, verduras, cereales integrales, legumbres, frutos secos y semillas. Coma más fibra soluble, ya que ésta absorbe el agua y forma un gel que ayuda a ralentizar los alimentos a su paso por el sistema digestivo. Este tipo de fibra le ayuda a sentirse lleno, por lo que naturalmente come menos. Consuma alimentos ricos en fibra todos los días. Las semillas de lino, el brócoli, los boniatos, el aguacate, los guisantes, las espinacas, las papayas y los plátanos son excelentes fuentes de fibra soluble.
Lleve una dieta rica en proteínas. Las proteínas son muy importantes para controlar el peso. Una ingesta elevada de proteínas proporciona una sensación de saciedad, lo que favorece la saciedad. Las proteínas también aumentan la tasa metabólica y ayudan a conservar la masa muscular durante la pérdida de peso. Incluya una buena fuente de proteínas en cada comida, como lácteos, alubias, legumbres, lentejas, frutos secos y semillas. Consuma también alimentos probióticos.
Los probióticos ayudan a mejorar la salud intestinal y a mejorar la función inmunitaria. Comer cuajada, alimentos fermentados como idli y dosa o tomar un suplemento probiótico ayudan a promover un sistema digestivo saludable. Las bacterias intestinales beneficiosas pueden contribuir a la pérdida de peso. Debemos alejarnos de los alimentos procesados. Los ingredientes de los productos envasados y los aperitivos suelen contener muchas grasas trans, azúcares añadidos y sal o sodio añadidos, los tres elementos que dificultan la pérdida de peso.
También debemos reducir los carbohidratos, especialmente los refinados. Reducir el consumo de carbohidratos puede ser muy beneficioso para perder grasa, incluida la abdominal. Deberíamos sustituir los carbohidratos refinados por carbohidratos complejos como los cereales integrales, los frutos secos y las legumbres, las verduras y las frutas como parte de una comida sana y equilibrada. También deberíamos tomar al menos dos tazas de té verde, dos veces al día, ya que contiene un antioxidante que ayuda a impulsar el metabolismo. Si se combina con una comida equilibrada y ejercicio, puede ayudar a reducir la grasa del vientre.
Una buena noche de sueño es todo lo que necesitas
Aparte de centrarnos en la dieta, deberíamos tener al menos ocho horas de sueño profundo y descanso, que permitan a nuestro cuerpo sentirse renovado y rejuvenecido cuando nos levantemos cada mañana para afrontar otro duro día de trabajo. Ese pico de energía fresca te ayudará a seguir moviéndote en lugar de posponer las actividades. Seamos más responsables con nuestra salud y nuestra forma física. Nuestra verdadera fuerza está en nuestra mente y esa barriga abultada puede desaparecer fácilmente.
(El Dr. Mehta es un destacado gurú de la salud holística y entrenador de vida corporativa, y ha formado a las superestrellas de Bollywood Akshay Kumar y Preity Zinta, a multimillonarios, a políticos, a candidatas a Miss Mundo/Miss Universo y a la policía de Maharashtra. Autor de best-sellers, ha sido nombrado Campeón del Movimiento FIT India por la Autoridad Deportiva de la India).
