A finales del año pasado, Samantha Ruth Prabhu se sinceró sobre su diagnóstico de miositisuna enfermedad autoinmune causada por la inflamación de los músculos. A través de Instagram, la Yashodha compartió que, aunque inicialmente había planeado compartir las novedades sobre su salud después de entrar en remisión, le está «llevando un poco más de tiempo de lo que esperaba». Ahora, la celebridad ha compartido otra actualización – sobre su recuperación y el viaje de la aptitud, y también la dieta es ella actualmente en.
En un vídeo de Instagram compartido por Samantha, de 35 años, se la puede ver haciendo una impresionante rutina de dominadas. En el pie de foto, escribió: «Estar en la dieta más estricta posible (la dieta autoinmune.. sí existe tal cosa) me ha enseñado que la fuerza no es lo que comes.. es cómo piensas». (sic).
Intrigados, nos pusimos en contacto con un experto para saber más sobre esta dieta y su papel a la hora de ayudar a quienes padecen enfermedades autoinmunes como tiroides, artritis, enfermedad inflamatoria intestinal y celiaquía. Según los expertos, una dieta autoinmune ayuda a eliminar los grupos de alimentos que pueden causar inflamación y brotes de enfermedades autoinmunes.
Karishma Shah, nutricionista integrativa y asesora de salud, afirma que, aunque de naturaleza hereditaria, las enfermedades autoinmunes también pueden estar causadas por un estilo de vida sedentario, el entorno en el que uno crece, los hábitos de la persona y un sistema inmunitario deficiente. «Pero a la cabeza de esta lista está la dieta. Comer alimentos inflamatorios, que pueden incluir muchos fritos, alimentos grasos, azúcar refinado, gluten y lácteos -cualquier cosa que el cuerpo tarde mucho en digerir- puede causar inflamación», explica a indianexpress.com.
Los productos lácteos pueden causar inflamación en algunas personas con enfermedades autoinmunes (Fuente: Pixabay)
¿En qué consiste la dieta?
Según healthline.com, la dieta se sigue por fases. Los alimentos que se eliminan en la primera fase incluyen frutos secos, semillas, huevos, lácteos, legumbres y verduras como patatas, tomates y pimientos. En su lugar, la dieta se centra en alimentos ricos en nutrientes, como la carne, caldo de huesos y algunos alimentos fermentados. Una vez que el cuerpo se acostumbra, se reintroducen en la dieta algunos de los alimentos eliminados. También se presta una atención holística al estilo de vida, el sueño, la gestión del estrés y el ejercicio.
Pero si esto te parece un poco excesivo, Karishma tiene un consejo. «Si buscas en Google estas dietas, son muy restrictivas y casi lo eliminan todo. No es práctico vivir así. No puedes eliminar la única felicidad y el único consuelo emocional que alguien tiene. Además, es personal y diferente para cada uno. Si el cuerpo de alguien no reacciona negativamente ante los lácteos, no hay razón para eliminarlos», subraya, y añade que no hay que generalizarlos y obligarse a comer algo que no gusta. «Es mejor averiguar lo que funciona mejor para cada uno con la ayuda de un experto», sugirió.
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