Anshula Kapoor le encanta compartir fragmentos de su vida cotidiana, como el tiempo que pasa en casa, en fiestas, con amigos, en el gimnasio y mucho más. Como tal, la joven empresaria también compartió recientemente que le encanta tener sopa, especialmente en las tardes ventosas de invierno. Echa un vistazo.
Al compartir una instantánea de lo que parecía una sopa de tomate ligera en Instagram Stories, Anshula escribió: «La sopa es el alimento reconfortante más infravalorado para el alma.»
Anshula Kapoor comparte por qué le gusta tomar sopa (Fuente: Anshula Kapoor/Instagram Stories)
¿Son sanas las sopas?
Los expertos sugieren que sopas no sólo son sabrosas, sino también saciantes y nutritivas, con un contenido óptimo de fibra, lo que deja menos espacio para alimentos calóricos más tarde. Pratiksha Kadam, asesora de dietética y nutrición del Hospital Kokilaben Dhirubhai Ambani de Navi Mumbai, afirma que las sopas son un «refuerzo de energía»: «Si se siente con poca energía, asegúrese de estar bien hidratado. Además, las comidas caseras y equilibradas son una solución rápida. El consumo de líquidos en forma de sopas o suero de leche ayuda a aumentar la energía. los niveles de energía también».
Según la nutricionista Soumya B Hegde, lo ideal es preparar sopas sanas y espesas, como sopa de champiñones, sopa de brécol o sopa mixta de verduras. «Si quieres hacer una sopa sana para perder peso, evita añadir azúcar, miel, maíz o mantequilla, ya que tienen muchas calorías», dijo a indianexpress.com.
Anshula, que es una gran aficionada a la cocina y le encanta probar alimentos, reveló en un AMA que, sin embargo, prefiere ceñirse a un solo tipo de desayuno, sobre todo cuando está en casa.
«Soy un animal de costumbres. El mismo desayuno cuando estoy en casa, ¡casi todas las mañanas!», escribió, compartiendo que toma «5-6 almendras remojadas + un huevo medio frito encima de un trozo de pan de amaranto + café solo».
Un vistazo al desayuno de Anshula Kapoor (Fuente: Anshula Kapoor/Instagram Stories)
En otro AMA, Anshula, que ha perdido montones de peso en los últimos tiempos, también compartió sus preferencias de almuerzo, merienda y cena.
Almuerzo: Típico indio – 1-2 ragi rotis, 100-150 gramos de pollo deshuesado + gran tazón de sabzi. «No soy muy exigente con las verduras. Cocínalas al estilo indio y comeré cualquier cosa», dice. De vez en cuando, le gusta darse un capricho con una pasta a base de quinoa o lentejas con un ensalada de verduras y algo de pollo a la plancha o alitas de pollo.
Merienda: Dependiendo del hambre que tenga, o si es pre o post entrenamiento, cualquiera de las dos cosas siguientes: Una fruta con frutos secos o mantequilla de frutos secos. Un sándwich de huevo o vegetal sándwich, o unas brochetas de pollo y verduras; o un batido de proteínas con algunos frutos secos, o un thepla o dos.
Cena: Pollo asado o pollo tandoori con verduras a la parrilla aparte, o ragi rotis con pollo deshuesado cocinado al estilo indio + un cuenco de sabzi (curry indio).
Después de la cena: Anshula revela que se queda despierta hasta tarde y que, si le entra hambre después de cenar, suele tomar un batido de proteínas o un pequeño tentempié proteínico. Sin embargo, como es golosa de nacimiento, Anshula también reveló que le gusta comer postres como «los pasteles de chocolate más empalagosos, los que tienen lava fundida en el centro».
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