Durante el embarazo, los principios básicos de una alimentación sana siguen siendo los mismos: tomar mucha fruta, verdura, cereales integrales, proteínas magras y grasas saludables. Lo que comes puede afectar realmente no sólo a tu salud, sino también a la de tu bebé, sobre todo porque tu alimentación es la principal fuente de nutrición del feto. Por ello, muchas mujeres consumen ghee – una fuente de grasas saludables- en su plan de comidas para embarazadas. Pero, ¿es bueno comer ghee durante el embarazo?
Según la Dra. Ramya Kabilan, ginecóloga y obstetra, «el ghee es uno de los principales ingredientes de la cocina india. Cuando una mujer está embarazada, los mayores de la familia suelen recomendarle que consuma ghee. Comer ghee durante el embarazo es beneficioso para la salud general de la mujer. Ayuda a la digestiónnutre tanto al bebé como a la madre y es una fuente saludable de grasas buenas».
En un post de Instagram, añadió: «Es aconsejable comer una cantidad moderada de ghee todos los días cuando se está embarazada. Pero a menudo se enseña que tomar ghee en los últimos meses de embarazo lubrica la vagina y ayuda a que el bebé salga más fácilmente durante un parto vaginal normal. Sin embargo, esto no es cierto. Aunque esta creencia existe desde hace mucho tiempo, no hay pruebas de que funcione así.»
Beneficios del consumo de ghee durante el embarazo
Neha Pathania, dietista jefe de Paras Health, Gurugram, afirma que el ghee se utiliza en la medicina tradicional ayurvédica desde hace siglos y se cree que ofrece diversos beneficios para la salud, incluso para las mujeres embarazadas, como:
*Beneficios nutricionales: El ghee es una rica fuente de vitaminas esenciales como las vitaminas A, D, E y K, que son importantes para la salud en general, incluso durante el embarazo.
*Grasas saludables: El ghee es una buena fuente de grasas saludables, incluidos los ácidos grasos de cadena media (AGCM), que son fácilmente digeribles y proporcionan una fuente de energía fácilmente disponible. Estas grasas saludables pueden ayudar a las mujeres embarazadas a satisfacer sus mayores necesidades energéticas durante el embarazo y favorecer el desarrollo del cerebro y el sistema nervioso del bebé.
*Equilibrio hormonal: Se cree que el ghee ayuda a equilibrar las hormonas del cuerpo, lo que puede ser beneficioso durante el embarazo, cuando las fluctuaciones hormonales son frecuentes. Se cree que favorece la producción de hormonas sanas y ayuda a regular el sistema endocrino, que desempeña un papel clave en el embarazo y el parto.
*Salud digestiva: El ghee es conocido por sus propiedades digestivas en la medicina ayurvédica. Se cree que ayuda a estimular el fuego digestivo (agni) y promueve una digestión saludable, lo que puede ser beneficioso para las mujeres embarazadas que pueden experimentar molestias digestivas o estreñimiento durante el embarazo.
*Salud de la piel: El ghee se utiliza a menudo por vía tópica en las prácticas ayurvédicas para el cuidado de la piel. Las mujeres embarazadas pueden experimentar cambios en su piel durante el embarazo y el uso de ghee como crema hidratante o en el cuidado de la piel hecho en casa, los remedios pueden ayudar a nutrir la piel y aliviar la sequedad o picazón.
Es aconsejable comer una cantidad moderada de ghee todos los días durante el embarazo (Fuente: Freepik)
Precauciones
Una mujer embarazada sólo necesita 350 calorías adicionales para satisfacer las necesidades nutricionales del feto en crecimiento. Estas calorías adicionales pueden obtenerse con una dieta sana, que puede incluir ghee. Pero el consumo de ghee en grandes cantidades puede provocar aumento de peso.
Como la actividad física se reduce en los últimos meses del embarazo, si se come más ghee, puede hacer que el bebé aumente de peso también, lo que puede causar complicaciones en el embarazo y puede resultar muy difícil deshacerse del exceso de grasa después del parto. Además, Pathania afirma que «La ración recomendada de ghee suele ser de 1 a 2 cucharaditas por comida. Esto puede proporcionar una cantidad moderada de grasas saludables y otros nutrientes beneficiosos sin sobrecargar la dieta con un exceso de calorías o grasas saturadas.»
Para concluir, el experto señaló que es importante que consulte a su médico o a un nutricionista cualificado antes de introducir cambios significativos en su dieta, sobre todo si padece algún problema de salud subyacente. Ellos pueden asesorarle de forma personalizada en función de sus necesidades y circunstancias.
Pero, ¿ayuda el ghee a tener un parto normal?
«Se dice que consumir ghee es el tercer trimestre irrita el intestino y extiende las contracciones al útero e induce el parto. Por ello, algunas mujeres toman ghee o aceite de ricino para inducir el parto. También se cree que el ghee lubrica la vagina y facilita el parto. Sin embargo, ni lo uno ni lo otro cuentan con pruebas científicas», afirma el Dr. Kinjal Shah, DNB (Obstetricia y Ginecología), Consultor del Hospital Bhatia de Bombay.
Sin embargo, según la Dra. Jagriti Varshney, ginecóloga y obstetra, cualquier tipo de grasa saludable, como el ghee, ayuda a producir progesterona, una hormona que contribuye a mantener el embarazo. «Pero comer ghee durante el embarazo no afecta al modo de dar a luz», afirma.
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