¿Siente con frecuencia que su vientre está lleno, tenso y estirado? Esta incómoda sensación en el estómago suele ser hinchazón y puede ocurrir debido a una variedad de razones. Si usted está luchando con el mismo, es crucial para averiguar lo que puede estar causando la hinchazón en su estómago. Por ello, la Dra. Dimple Jangda, entrenadora de ayurveda y de salud intestinal, se dirigió a Instagram para compartir las tres razones más comunes detrás de la hinchazón.
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«Estas son las 3 cosas que pueden causar hinchazón», escribió, explicando cómo los alimentos no cocinados, los alimentos no digeridos y las combinaciones erróneas pueden dificultar tu salud intestinal y hacerte sentir hinchado e incómodo. Echa un vistazo.
Alimentos no cocinados
El experto explicó que cuando los alimentos no cocinados o mal cocinados entran el intestino delgado en forma integral, reaccionan con las bacterias anaerobias y liberan gases. «Cocine siempre sus verduras de hoja verde al vapor o en una sopa, y cocine bien sus verduras. Ponga en remojo todos los cereales durante al menos 4 horas y las judías durante toda la noche. Cocinar los alimentos con especias carminativas como el comino, el hinojo, el cilantro y jengibre ayuda al proceso de digestión», dijo.
Si bien es cierto que se pueden perder algunos nutrientes en el proceso de cocción, el Dr. Jangda dijo que si no se puede digerir la comida, no sirve de nada para el organismo.
El ayurveda subraya la importancia de comer la combinación correcta de alimentos para evitar cualquier daño a la salud intestinal (Fuente: Getty Images/Thinkstock)
Digiere bien
Para asegurarse de que se digiere correctamente, asegúrese de masticar los alimentos 32 veces «para crear saliva que se mezcla con los alimentos y ayuda a romper las proteínas y grasas complejas en la boca antes de que entren en el estómago», dijo la experta. Además, compartió el tiempo que necesitan los distintos alimentos para ser digeridos: «Recuerda, frutas requieren 3 horas para ser completamente digeridas (1 hora en el estómago, 1 hora en el intestino delgado y 1 hora en el intestino grueso), las verduras requieren un total de 6 horas, los cereales 18 horas y la carne, marisco, los huevos requieren idealmente 72 horas. Asegúrate de empezar el día y terminarlo con alimentos ligeros y bien cocinados».
Combinaciones erróneas
El Ayurveda subraya la importancia de comer lo correcto combinación de alimentos para evitar cualquier daño a su salud intestinal. «Los alimentos cambian de cualidades cuando los cocinamos y reaccionan entre sí. Puedes ver la reacción entre el limón y la leche visualmente. Del mismo modo, casi todos los alimentos reaccionan entre sí, el grado puede ser mayor o menor, y a veces no se puede calibrar visualmente», dijo.
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