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Jengibre fresco o seco: ¿cuándo usar cuál?

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Jengibre fresco o seco: ¿cuándo usar cuál?

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En Instagram, Sheth dijo: “Alguna vez te confundas acerca de qué jengibre para usar cuando? ¡Hago! Entonces, he tratado de simplificarlo y hacerlo un poco más fácil de entender”.

Jengibre fresco o adrak significa húmedo.

¿Cuándo deberías usarlo?

*Para mejorar la circulación periférica e inducir la sudoración.
*Para calambres menstruales – hacer un té caliente.
*Cuando sientas un vata agravado.
*Como laxante suave.

Jengibre seco o sunthi

¿Cuándo deberías usarlo?

*Lento digestión (indicación de ama o toxinas en el cuerpo).
* Limpiar kapha (exceso de mucosidad o retención de agua) en el cuerpo.
*Para alta condiciones inflamatorias como la artritis.

Anteriormente, la doctora Dixa Bhavsar, practicante de ayurveda, también compartió cómo el jengibre seco puede ser más útil:

*Es fácil de digerir en comparación con el jengibre fresco.
* Es de naturaleza vinculante para el intestino a diferencia del jengibre fresco.
*Es un mejor estimulante y expectorante para reducir kapha y aumentar agni.
*El jengibre seco se puede usar en todas las estaciones como especia o medicina.

“Tome un litro de agua, agregue media cucharadita de jengibre seco y hierva hasta que se reduzca a 750 ml (un ¼ se hierve y un ¾ queda)”, dijo, sugiriendo “tomarlo a sorbos durante todo el día durante el frío”.

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